事業内容Business Contents

厳選された素材で、美味しさを追求しました。

北島製パンの本社工場として活躍しています。主力商品である函館塩カステラをはじめ、パン・和菓子・洋菓子などを製造し、毎日出来立ての商品を各販売先へ出荷しています。
また、生産・商品開発等の部門が配置され、北島製パンの中心的な拠点になっています。

地元・木古内で愛されて半世紀。
当社の手作り菓子はお歳暮などのご贈答や、道内外へのお土産としても人気です。
素材は安全・安心と地産地消を心掛け、北海道産のものを積極的に使用しています。(年間でイベント行事も多数参加しています)
今後も地元に愛され続ける会社を目指します。

工場の外観。黄色い壁が目印です。

どら焼きの製造の様子です。ひとつひとつ手作りで仕上げています。

 

主力商品の「箱館塩かすてら」を製造しています。丹誠込めてつくられたバームクーヘンが、ここから皆様に届けられます。

レモンケーキの製造の様子です。

 

 

会社情報Corporate Information



所在地 北海道上磯郡木古内町字木古内192-4
連絡先 TEL.01392-2-2200 FAX.01392-2-5452
事業内容 製パン・食品加工・
木古内町学校給食配送委託(学校給食パン・米飯委託指定工場)
生産品目 パン類・和菓子類・洋菓子類・その他食品(こんにゃく・白滝類)
事業所 ■株式会社 キタジマ(学校給食パン・米飯専門工場)
 函館市西桔梗町855-1 TEL.0138-48-1200
 
■スイーツギャラリー 北じま(直営店)
 上磯郡木古内町字本町330-4 TEL.01392-2-2209

会社沿革Histry

昭和38年 5月 北島製パン株式会社設立
平成11年 2月 株式会社キタジマ設立
平成19年 4月 スイーツギャラリー北じま創業